Wir brauen Gewinner!

Und das bei einem der härtesten Bierwettbewerbe der Welt.

Seit 2005 stellen wir uns Jahr für Jahr dem internationalen Vergleich beim European Beer Star – einem der renommiertesten und anspruchsvollsten Wettbewerbe der Braukunst.
Über 2.000 Biere aus mehr als 50 Ländern treten in über 70 verschiedenen Bierstilen gegeneinander an.
Verkostet und bewertet wird von einer hochkarätigen, internationalen Fachjury aus Braumeistern, Brautechnologen, Biersommeliers und Fachjournalisten.

Die Bewertung erfolgt rein sensorisch – Aussehen, Geruch, Geschmack und Stiltreue sind entscheidend.
Nur die besten drei Biere jeder Kategorie werden am Ende mit Gold, Silber oder Bronze ausgezeichnet.

Die Schlossbrauerei Unterbaar hat sich diesem Wettbewerb mit Herz und Können gestellt – und das mit großem Erfolg:
Seit 2005 wurden wir mit über 25 Awards ausgezeichnet – in Gold, Silber und Bronze.

Jede einzelne Auszeichnung ist für uns mehr als nur ein Preis:
Sie ist ein Beweis für unser Handwerk, unsere Leidenschaft – und unser Anspruch und Streben, Bier auf höchstem Niveau zu brauen.

Darauf sind wir stolz.